Schweineglück & Lebenslust

Massentierhaltung oder Bienensterben - Gottes Schöpfung ist gefährdet, die Welt, die er dem Menschen anvertraut hat. Öko-Farmer Joel Salatin ist überzeugt: Die "Gebrauchsanweisung" für nachhaltige Landwirtschaft steht in der Bibel. Er nimmt den Leser mit auf eine faszinierende Reise, die ganz neu inspiriert, die Schöpfung zu respektieren.

Immer wieder tauchen sie in den Medien auf: erschütternde Bilder und Berichte von grausamer Massentierhaltung, Bienensterben, Pestizidverseuchung. Und es wird immer mehr Menschen klar, dass es so nicht weitergehen kann. Gottes Schöpfung ist gefährdet, die Welt, die er dem Menschen anvertraut hat. Und Christen sollten doch diejenigen sein, die am wenigsten gedankenlos damit umgehen. Die grundsätzliche These dieses Buches ist einfach: Die gesamte Schöpfung, die physische Welt, ist ein einziges großes Lehrbeispiel für geistliche Wahrheiten. Öko-Farmer Joel Salatin zeigt diese eindrücklich auf. Seit vielen Jahren betreibt er seine Farm, auf der er praktisch lebt, was er vertritt. Salatin ist überzeugt: Die "Gebrauchsanweisung" für nachhaltige Landwirtschaft hat Gott in der Bibel höchstpersönlich geliefert, und wenn wir seine überraschend vielfältigen Prinzipien befolgen, ist eine gute, gesunde Nutzung der Ressourcen zum Wohl aller möglich. Allgemein verständlich, mit viel Humor, aber auch scharfer Kritik nimmt Öko-Farmer Joel Salatin den Leser mit auf eine faszinierende Reise, die ganz neu inspiriert, Gottes Schöpfung in jeder Hinsicht zu respektieren, zu genießen und zu feiern.

Joel Salatin weiß genau, wovon er spricht. Seit vielen Jahren betreibt er in Virginia seine Polyface-Farm, auf der er alles praktisch lebt, was er vertritt. Ohne Pestizide, ohne Massentierhaltung, ein ökologisch funktionierender "Mikrokosmos". Salatin ist viel unterwegs und versucht, andere Menschen zum Umdenken zu bewegen. (c) Rachel Salatin Photography