Delling, Ingeborg

Grüne Kließ un Schwammebrüh

Kleines Kochbuch der Erzgebirger und Vogtländer
144 S. Seiten,Gebunden
9783937025377
9,50 €
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"Grüne Kließ und Schwammebrüh" ist das Kochbuch der "einfachen Leute" im Erzgebirge und im Vogtland - mit wohlschmeckenden, nahrhaften Gerichten, die ihren Ursprung im Leben und der Landschaft haben, seit Jahrhunderten gepflegt werden und heute auch auf den Karten mancher Gourmet-Restaurants zu finden sind. Das Buch ergänzt das ergebirgische Kochbuch "Holundersupp und saure Schwamme" fort.

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Autor Delling, Ingeborg
Verlag Chemnitzer Verlag u Druck GmbH
ISBN 9783937025377
ISBN/EAN 9783937025377
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Lieferbarkeitsdatum 07.04.2021
Einband Gebunden
Format 1.5 x 15.3 x 10.6
Seitenzahl 144 S.
Gewicht 157