Kögl, Antonia

Das große Buch der Fermentation

Umfangreiche Einführung und über 60 Step-by-Step-Bilder zu allen Grundlagen - 95 Rezepte für Obst, Gemüse, Milch, Ei, Fisch, Getränke und Würzsaucen
288 S. Seiten,Gebunden
9783959613972
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Autor Kögl, Antonia
Verlag Christian Verlag
ISBN 9783959613972
ISBN/EAN 9783959613972
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Erfassungsdatum 15.11.2019
Lieferbarkeitsdatum 26.05.2020
Einband Gebunden
Format 2.9 x 27.2 x 23
Seitenzahl 288 S.
Gewicht 1394