Das Sardinien-Lesebuch

Türkis, Smaragd und Aquamarin - kristallklar, gleißend, fein wie Sternenstaub. Worte, die an die kostbaren Juwelen eines Schatzes aus dem Märchenland denken lassen. Doch sie beschreiben auch Sardiniens Küsten, die unglaublichen Farben des Meeres vor Traumstränden mit weißem Sand und fantastischen Felsformationen. Ihnen ist es zu verdanken, dass man die Insel als "Karibik des Mittelmeers" preist. Davon, dass Sardinien noch weit mehr als seine überaus schönen Küsten zu bieten hat, erzählt dieses Buch. Es nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise, die von den Stränden bis hinauf ins wilde Bergland führt. Sie entdecken geheimnisvolle Bauten aus der Steinzeit, urwüchsige Orte, archaisches Brauchtum und die unvergleichliche Natur, Geisterdörfer und noch vieles mehr. Abgerundet werden die einzelnen Kapitel durch Rezepte, mit denen sich die vielfältigen Aromen Sardiniens in die heimische Küche zaubern lassen.

Almut Irmscher wurde in Wuppertal geboren und wuchs im niederbergischen Velbert, später im steingrauen Mönchengladbach der Siebzigerjahre auf. Mit 18 Jahren floh sie zum Studium ins lebenslustige Köln und verbrachte danach viele Jahre an so unterschiedlichen Orten wie Liverpool oder einem einsam gelegenen Bauernhof in der norddeutschen Tiefebene, um endlich auf einem Hügel im Bergischen Land anzukommen. Hier lebt sie nun mit ihrem Mann, einem Marineoffizier. Sie hat drei Kinder und leitet seit mehr als 20 Jahren eine kleine Reiseagentur. Ihre Leidenschaften sind das Reisen und das Schreiben, außerdem ist sie passionierte Fotografin und Köchin. Das inspirierte sie dazu, alles miteinander zu verbinden und die Vielfalt der bereisten Länder, Regionen und Städte mit lebendigen Geschichten, Fotos und Rezepten zu dokumentieren.