Gerichte von dahemm
Und noch ein Kochbuch! Ein Kochbuch für Business-Frauen und Haus-Männer, für Studenten und weggezogene Saarländer, die noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehalten haben. Anhand der Saarländischen Hausmannskost hat Gudrun Jung- Jacob für ihre beiden Kinder niedergeschrieben, was ihnen bei der Mutter am besten geschmeckt hat. Nun können sie es selbst machen, die "Gefillde", die "Eierschmier" oder den Lieblings-kuchen. Mit einfachen Erklärungen werden die Handgriffe in der Küche begreifbar. Auch Nicht-Saarländer werden mit manch gewöhnungsbedürftigem Namen ("Birnenmus - Lachsem"; "Helgoländer Eier") nicht alleine gelassen. Mit zahlreichen Abbildungen und Zeichnungen von Bernd Kissel.
Autor | Jung-Jacob, Gudrun |
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Verlag | Geistkirch-Verlag |
ISBN | 9783946036807 |
ISBN/EAN | 9783946036807 |
Lieferzeit | 5 Werktage (inkl. Versand) |
Erfassungsdatum | 17.09.2018 |
Lieferbarkeitsdatum | 14.01.2023 |
Einband | Gebunden |
Format | 2.2 x 21.7 x 21.5 |
Seitenzahl | 248 S., 40 Fotos, 8 Zeichng. |
Gewicht | 922 |