Lovatt, Lauren

Mind Food - Iss dich glücklich!

Vegane Nahrung, die den Geist stärkt - 70 Rezepte
192 S., durchgehend farbig Seiten,Gebunden
9783836921992
28,00 €
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Vegane Nahrung, die den Geist stärkt und für seelisches Wohlbefinden sorgt, präsentiert die erfahrene Köchin Lauren Lovatt in 70 Rezepten, geordnet nach Jahreszeiten und begleitet von vielen Tipps - kochen Sie sich glücklich!

Unsere Nahrung beeinflusst nicht nur unseren Körper, sondern auch unser Gehirn. Wie sehr, hat die Autorin am eigenen Leibe erfahren, sie litt jahrelang unter Essstörungen und Depressionen. Durch behutsame Umstellung auf vegane Lebensmittel fand sie zu einem erfüllten Leben zurück und diese Erfahrung möchte sie gerne weitergeben. Hier finden Sie neue Geschmacksrichtungen und aufbauende Speisen. Die Rezepte für Frühstücke, Haupt- und Zwischenmahlzeiten sind unter den vier Jahreszeiten eingeordnet. Sie sind nicht nur schmackhaft, sondern versetzen Sie auch in eine andere Stimmung. Ein langes Kapitel ist den Desserts gewidmet. Bei Mind Food geht es schließlich auch ums Genießen! Die stärkende Wirkung von Kräutern wird im Kapitel Getränke erläutert, in dem Sie Tees, Smoothies, heiße und kalte Drinks finden. Ein ganzes Kapitel beschäftigt sich mit Zutaten, die man immer bereit haben sollte, wie kandierte oder gewürzte Nüsse und Kerne oder Nussbutter. Man kann sie auf Vorrat zubereiten und sie passen zu fast allen Gerichten. Kochen Sie sich glücklich!

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Autor Lovatt, Lauren
Verlag Gerstenberg Verlag GmbH & Co.KG
ISBN 9783836921992
ISBN/EAN 9783836921992
Lieferzeit 5 Werktage (inkl. Versand)
Erfassungsdatum 20.10.2023
Lieferbarkeitsdatum 25.01.2024
Einband Gebunden
Format 2.3 x 23.6 x 18.9
Seitenzahl 192 S., durchgehend farbig
Gewicht 758