Das Ruhrpott Kochbuch
Ob kleine Mahlzeiten wie Mehlpfannkuchen oder Ruhrpott-Knifte, Hauptmahlzeiten wie Pfefferpotthast oder Krüstchenbraten, ob Herzhaftes wie Duisburger Kartoffeleintopf oder Grünkohl mit Mettendchen, ob Backwaren wie Pflaumenkuchen oder Pumpernickel - ein jeder kommt auf seine Kosten! Dieses Buch bietet Ihnen mehr als 50 bodenständige und zugleich verführerische Gerichte aus allen Ecken des Ruhrgebietes. Lernen Sie die Spezialitäten des Potts kennen: Durch gut nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Anleitungen können Sie sich Panhas, Schlabberkappes, Ärpel mit Schlaat, Falscher Hase oder Kuschelmusch ganz leicht selbst zubereiten.
Verlag | Regionalia Verlag GmbH |
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ISBN | 9783955401771 |
ISBN/EAN | 9783955401771 |
Lieferzeit | 5 Werktage (inkl. Versand) |
Erfassungsdatum | 04.12.2014 |
Lieferbarkeitsdatum | 09.03.2024 |
Einband | Gebunden |
Format | 1.8 x 20.3 x 17.3 |
Seitenzahl | 128 S. |
Gewicht | 352 |