KE auf einen Blick

Kohlenhydrat- und Broteinheiten To-Go Egal ob Pizza, Eis oder Schokocroissant: Diabetes und süße oder deftige Snacks zwischendurch müssen sich nicht ausschließen. Mit dieser Tabelle behalten Sie Blutzuckerspiegel und Kalorien immer im Blick – auch wenn es einmal schnell gehen muss. Übersichtlich: Über 1100 Produkte sortiert nach Lebensmittelgruppen und wichtigen Markennamen. Alltagstauglich: Die Angaben zu KE und Kalorien beziehen sich direkt auf Portionsgrößen und Küchenmaße. Ideal für unterwegs: Fast Food, Getränke und gezuckerte Speisen blitzschnell richtig einschätzen

Margarete Heusch ist Diätassistentin und Diabetesberaterin DDG. Sie arbeitet in der Universitätsklinik Knappschaftskrankenhaus Bochum als Ernährungsberaterin.