The Barbecue! Bible
Über 500 Rezepte aus aller Welt Vom GrillExperten Steven Raichlen Grillen mit Geflügel, Schwein, Rind, Fisch und Gemüse Mit Desserts, Saucen, Beilagen und Durstlöschern Zahlreiche Profi-Tipps zu Techniken, Ausstattung und Zutaten Die "Bibel" für passionierte Grillfans
Steven Raichlens preisgekrönte "Barbecue Bible" ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die "Bibel" für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
Steven Raichlen ist ein erfolgreicher Grill-Experte und Autor. Seine Bücher wurden mehrfach ausgezeichnet und in insgesamt 17 Sprachen übersetzt. Er hat mehrere eigene TV-Shows, ist Gründer und Leiter der Grill-Universität und wurde 2015 in die "Barbecue Hall of Fame" aufgenommen.
Autor | Raichlen, Steven |
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Verlag | Ullmann Medien GmbH |
ISBN | 9783741527067 |
ISBN/EAN | 9783741527067 |
Lieferzeit | 5 Werktage (inkl. Versand) |
Erfassungsdatum | 31.10.2022 |
Lieferbarkeitsdatum | 05.03.2023 |
Einband | Gebunden |
Format | 3.5 x 23.9 x 21 |
Seitenzahl | 576 S. |
Gewicht | 1662 |