Rezepte aus dem alten Rom
Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit - warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty? Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt - von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege. Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.
Autor | Maier, Robert |
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Verlag | Reclam, Philipp, jun. GmbH Verlag |
ISBN | 9783150143797 |
ISBN/EAN | 9783150143797 |
Lieferzeit | 5 Werktage (inkl. Versand) |
Erfassungsdatum | 01.12.2022 |
Lieferbarkeitsdatum | 19.05.2023 |
Einband | Kartoniert |
Seitenzahl | 215 S. |