Battaglia, Enzo
Essen, Trinken, Erleben - Piemont
Genussreiseführer
192 S. Seiten,Paperback
9783965844025
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Enzo Battaglia, Sohn eines Winzers, pendelt zwischen Turin, Zürich und Stuttgart und berät italienische Produzenten und Lebensmittelhersteller für den deutschsprachigen Markt. Sein Lieblingsort sind die Wälder rund um Alba (ohne Trüffelsuche) - und ein Glas Barbaresco im La Piola am Domplatz danach.
Autor | Battaglia, Enzo |
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Verlag | ZS Verlag GmbH |
ISBN | 9783965844025 |
ISBN/EAN | 9783965844025 |
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Erfassungsdatum | 20.03.2024 |
Lieferbarkeitsdatum | 07.09.2024 |
Einband | Paperback |
Seitenzahl | 192 S. |