Link, Wolfgang

Diabetesküche einfach und schnell

60 Rezepte nach der LOGI-Methode - für Diabetiker 60 Rezepte nach der LOGI-Methode, Küchenratgeberreihe
144 S. Seiten,Kartoniert
9783958140929
12,99 €
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Gerichte für Diabetiker müssen nicht fad schmecken! Das beweist die neue Kochbuchreihe Diabetesküche von Low-Carb- und Fernsehkoch Wolfgang Link. Seine Genießerrezepte entsprechen der Low-Carb-Ernährung nach LOGI und sind speziell auf die Bedürfnisse von Diabetikern zugeschnitten. Von der Avocadocreme mit Melonen und Orangen bis hin zum Eiweiß-Veggie-Wrap inspirieren die 60 Kompositionen des erfahrenen Kochs und Bestsellerautors dazu, sich schnell ein leckeres Essen zu zaubern - in wenigen Minuten, ohne großen Aufwand und mit leicht erhältlichen Zutaten. Die Rezepte haben - wissenschaftlich erwiesen - einen positiven Einfluss auf Blutzuckerwerte und die Langzeiteinstellung von Diabetikern.

Wolfgang Link, Jahrgang 1972, arbeitete nach seiner Ausbildung zum Koch und einigen Stationen in der Gastronomie in der Business-Gastronomie eines internationalen Automobilzulieferers, wo er heute den Catering-Service eines großen Standortes leitet. Sein großes Interesse für gesunde Ernährung vertiefte er mit Ausbildungen zum Diätkoch, Küchenmeister, technischen Betriebswirt und LOGI-Experten. Er gibt Kochkurse und ist Autor zahlreicher Low-Carb-Kochbücher. Außerdem ist er seit 2015 einer der Fernsehköche des Bayerischen Rundfunks und kocht in der Sendung Wir in Bayern.

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Autor Link, Wolfgang
Verlag Systemed GmbH
ISBN 9783958140929
ISBN/EAN 9783958140929
Lieferzeit 5 Werktage (inkl. Versand)
Erfassungsdatum 13.11.2017
Lieferbarkeitsdatum 23.08.2018
Einband Kartoniert
Format 1 x 24 x 17
Seitenzahl 144 S.
Gewicht 403