Hildebrand, Caz/Kenedy, Jacob

Die Geometrie der Pasta

Die perfekte Form + Die perfekte Sauce = Das perfekte Essen
288 S., 100 s/w Illustr., mit zwei Lesebändchen Seiten,Gebunden
9783832199555
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Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin - schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist - anders als dieses Buch - keinesfalls nur schwarz und weiß. Ihrer Form, Vielfalt und Kombination sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Ihre Expertise als Kochbuchgestalterin hat Caz Hildebrand schon in der Zusammenarbeit mit Nigella Lawson und Yotam Ottolenghi unter Beweis gestellt. Jetzt gelingt es ihr mit ihrem minimalistisch-grafischen Design, die oft als gewöhnlich angesehene Nudel als Hauptdarstellerin ins Spiel zu bringen. >Geometrie der Pasta< enthält einhundert Saucenrezepte des hoch- gelobten Kochs Jacob Kenedy, dessen Restaurant Bocca di Lupo schon als 'möglicherweise bester Italiener Englands' bezeichnet wurde. Feiert die Vielfalt der Nudel 'Wirklich köstliche, authentische PastaRezepte' JAMIE OLIVER 'Stylish, appetitmachend, kenntnisreich und witzig; ab sofort ein Klassiker' NIGELLA LAWSON

Caz Hildebrand ist Creative Partner bei Here Design. Sie gestaltete u.a. Kochbuch-Beststeller von Nigella Lawson und Yotam Ottolenghi. Bei DuMont erschien von ihr bereits "Herbarium".

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Autor Hildebrand, Caz/Kenedy, Jacob
Verlag DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG
ISBN 9783832199555
ISBN/EAN 9783832199555
Lieferzeit 5 Werktage (inkl. Versand)
Erfassungsdatum 14.11.2018
Lieferbarkeitsdatum 10.06.2019
Einband Gebunden
Format 2.6 x 22.5 x 16.5
Seitenzahl 288 S., 100 s/w Illustr., mit zwei Lesebändchen
Gewicht 720