Genussküche fürs Herz

Herzgesund kochen ist nicht kompliziert und außerdem richtig lecker! Diese 140 Rezepte aus der Praxis der deutschen Herzschulen sind bestens geeignet für alle, die sich herzgesund und dabei doch genussvoll ernähren wollen. Und die wunderschönen Bilder der Meisterfotografin Nele Braas machen bereits auf den ersten Blick Appetit!

Nele Braas studierte Grafik-Design und Fotografie an der Folkwangschule Essen. Danach redaktionelle Arbeit in der Titelbildredaktion von Quick Aufbau der Bildredaktion Merian ( mit Max Scheler ) Bildredaktion GEO, Bildchefin bei Merian u.a. Verschiedene Projekte und Ausstellungen Seit 2000 arbeitet Nele Braas ausschließlich als freie Fotografin in den Bereichen: Interiour, Architektur, Garten, People, Reportage und Medizin