Ulrich, Gerd/Förster, Frank

Hobby-Winzer

Von Anbau und Pflege bis zum Wein
192 S., 31 Farbfotos, 30 Tab., 93 sw-Zeichnungen Seiten,Kartoniert
9783818608323
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Weinberge sind altes Kulturgut und prägen die Landschaft. Reben im Garten können ebenfalls gestalterisch genutzt werden. Dieses Werk gibt Antworten auf Fragen rund um den Anbau von Reben und die Traubenverwertung. Die Autoren erklären Standortansprüche der Rebe, geben Ratschläge zur Sortenwahl, stellen die Erziehung und Unterstützung dar, geben Anleitung zur Bodenpflege, beschreiben den nötigen Rebschutz und zeigen, wie sortentypische Weine hergestellt werden können. Ein praktischer Leitfaden für Hobby-Winzer und Winzer im Nebenerwerb.

Dipl.-Gärtner Gerd Ulrich betreibt seit 1963 eigenen Weinbau als Nebenerwerb. Außerdem spürt er alte, vergessene Rebsorten auf und erprobt diese im praktischen Anbau.

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Autor Ulrich, Gerd/Förster, Frank
Verlag Verlag Eugen Ulmer
ISBN 9783818608323
ISBN/EAN 9783818608323
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Erfassungsdatum 17.04.2019
Lieferbarkeitsdatum 28.06.2019
Einband Kartoniert
Format 1.4 x 23.5 x 17
Seitenzahl 192 S., 31 Farbfotos, 30 Tab., 93 sw-Zeichnungen
Gewicht 460