Hummus
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stu¨ck Brot oder ein paar Gemu¨se-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt u¨ber 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen fu¨r leckere Brote vor. Ein Buch fu¨r alle Hummus-Lover!
Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin fu¨r vegane Gerichte, Falafel und gesunde Ku¨che. Sie ist gefragte Köchin fu¨r Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops. Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet fu¨r namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.
Autor | Gulin, Dunja |
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Verlag | Callwey GmbH |
ISBN | 9783766723802 |
ISBN/EAN | 9783766723802 |
Lieferzeit | 5 Werktage (inkl. Versand) |
Erfassungsdatum | 27.04.2018 |
Lieferbarkeitsdatum | 11.08.2019 |
Einband | Gebunden |
Format | 1.8 x 23.9 x 19.5 |
Seitenzahl | 128 S., 100 Farbfotos |
Gewicht | 610 |