Gonder, Ulrike/Leitz, Anja

Ketoküche kennenlernen

Eine Einführung in die ketogene Ernährung, Mit über 40 Rezepten
112 S. Seiten,Kartoniert
9783958141063
12,99 €
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Die Ketoküche ist zurzeit Dauergast in allen Medien: Seit rund 100 Jahren bekannt und erprobt, wird diese fettreiche und extrem kohlenhydratarme Ernährungsform heute intensiv von Krebs-, Alzheimer- und Übergewichtsexperten erforscht. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen wissen möchten, was die ketogene Ernährung ist, wie sie funktioniert und vor allem was es in der Ketoküche zu essen gibt und ob das auch schmeckt. Dieses Buch bietet in knapper Form die nötigen Infos, beantwortet die häufigsten Fragen, nennt die typischen Anfängerfehler und zeigt auf, wie man sie vermeiden kann. Es erläutert, wem eine ketogene Ernährung helfen kann und wie man sie schnell in den Alltag integriert.

Ulrike Gonder ist Diplom-Oecotrophologin (Ernährungswissenschaftlerin) und beschäftigt sich schon seit den 1990er Jahren mit dem Thema Ernährung und Krebs. Über ihr großes Interesse an den positiven Eigenschaften der Fette kam sie zur ketogenen Ernährung bei Krebserkrankungen - denn Ketone werden aus Fett gemacht! Stets auf der Suche nach aktuellen Studien und praktischen Erfahrungen mit dieser Kostform zählt sie zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum. https://ulrikegonder.de

Mehr Informationen
Autor Gonder, Ulrike/Leitz, Anja
Verlag Systemed GmbH
ISBN 9783958141063
ISBN/EAN 9783958141063
Lieferzeit 5 Werktage (inkl. Versand)
Erfassungsdatum 07.05.2018
Lieferbarkeitsdatum 30.08.2018
Einband Kartoniert
Format 0.9 x 21 x 14.8
Seitenzahl 112 S.
Gewicht 241