Fischer, Margot
Rhabarber
kleine gourmandisen 23
60 S., 15 Illustr. Seiten,Gebunden
9783854765943
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mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - Rhabarber Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.
Autor | Fischer, Margot |
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Verlag | Mandelbaum Verlag |
ISBN | 9783854765943 |
ISBN/EAN | 9783854765943 |
Lieferzeit | 5 Werktage (inkl. Versand) |
Erfassungsdatum | 20.12.2018 |
Lieferbarkeitsdatum | 25.06.2019 |
Einband | Gebunden |
Format | 1.1 x 19.5 x 11.3 |
Seitenzahl | 60 S., 15 Illustr. |
Gewicht | 153 |