Soehlke, Christian/Soehlke-Lennert, Dorothee
Sehr gut mediterran kochen
Sonderausgabe
224 S., mit farb. Abb. Seiten,Kartoniert
9783868514551
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Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer - von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.
Autor | Soehlke, Christian/Soehlke-Lennert, Dorothee |
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Verlag | Stiftung Warentest |
ISBN | 9783868514551 |
ISBN/EAN | 9783868514551 |
Lieferzeit | 5 Werktage (inkl. Versand) |
Erfassungsdatum | 12.12.2016 |
Lieferbarkeitsdatum | 21.02.2017 |
Einband | Kartoniert |
Format | 1.5 x 17.5 x 16.8 |
Seitenzahl | 224 S., mit farb. Abb. |
Gewicht | 342 |