Was die Hasenmutter noch wusste

Warum sind manche Möhren krumm? Wie wird müdes Gemüse wieder munter? Und wie entfernt man hartnäckige Flecken nach ausgiebigem Verzehr von Roter Grütze? Mutter Hase entführt uns in die Vorratskammer der Häschenschule und gibt Einblicke in ihre kleinen Küchen-, Haushalts- und Gartengeheimnisse. Dabei verrät sie auch viele klassische und raffinierte Rezepte zur Oster- und Frühlingszeit. Bewährte Tipps und Ratschläge aus Hasenmutters Zeit!

Fritz Koch-Gotha (1877-1956) studierte zunächst an der Kunstakademie in Leipzig und dann unter der Leitung des Landschaftsmalers Hans Thoma an der Akademie in Karlsruhe. Anschließend arbeitete er als freischaffender Illustrator, ab 1902 in Berlin, wo er zum meistbeschäftigten Zeichner des Ullstein-Verlages wurde. 1924 erschien im Alfred Hahn's Verlag "Die Häschenschule", deren Text von Albert Sixtus stammt. Sie wurde zu einem der bekanntesten deutschen Bilderbücher. Die vermenschlichten Hasenfiguren in den realistisch-karikaturistischen Zeichnungen in diesem Buch spiegeln das Kleinbürgertum der damaligen Zeit wider.