Schneider, Christine
Wildkräuter finden
Der Blitzkurs für Einsteiger
128 S., 117 Farbfotos, 20 farbige Zeichng. Seiten,Kartoniert
9783818612696
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Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes. DiplomBiologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!
| Autor | Schneider, Christine |
|---|---|
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
| ISBN | 9783818612696 |
| ISBN/EAN | 9783818612696 |
| Lieferzeit | 5 Werktage (inkl. Versand) |
| Erfassungsdatum | 26.10.2020 |
| Lieferbarkeitsdatum | 16.04.2024 |
| Einband | Kartoniert |
| Format | 1 x 19.2 x 13.2 |
| Seitenzahl | 128 S., 117 Farbfotos, 20 farbige Zeichng. |
| Gewicht | 202 |